أطعمة لا تحفظ في الثلاجة: تعرف عليها

 أطعمة لا تحفظ في الثلاجة: تعرف عليها

أطعمة لا تحفظ في الثلاجة: تعرف عليها


 عندما نتحدث عن تخزين الأطعمة، فإن الثلاجة هي الوجهة الأولى التي يخطر في بالنا. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي لا تحتاج إلى التخزين في الثلاجة، بل يمكن حفظها في درجة حرارة الغرفة. وفي هذا المقال، سنتحدث عن بعض الأطعمة التي لا تحتاج إلى الحفظ في الثلاجة.


1. الثوم

يمكن حفظ الثوم في مكان بارد وجاف في المطبخ، مثل الخزانة أو الرف العلوي. ويمكن تخزين الثوم في شبكة أو سلة لتهوية الهواء وتجنب التلف.


2. البصل

يمكن حفظ البصل في مكان بارد وجاف مثل خزانة المطبخ. ويمكن وضع البصل في شبكة أو سلة لتهوية الهواء وتجنب التلف.


3. الموز

يمكن حفظ الموز في مكان جاف وبارد في المطبخ، ولكن يجب تجنب التعرض للشمس المباشرة. وعندما ينضج الموز، يمكن وضعه في الثلاجة للحفاظ على جودته.


4. الخبز

يمكن حفظ الخبز في مكان بارد وجاف، مثل الخزانة أو الرف العلوي في المطبخ. ويمكن استخدام أكياس الخبز المصممة خصيصًا للحفاظ على الطراوة وتجنب الرطوبة.


5. البطاطس

يمكن حفظ البطاطس في مكان بارد وجاف، مثل خزانة المطبخ. ويمكن استخدام شبكة أو سلة لتهوية الهواء وتجنب التلف. ويجب تجنب تخزين البطاطس في الثلاجة، حيث قد يتحول النشا فيها إلى سكر ويؤدي إلى تغيير طعمها.


6. العسل

 يمكن حفظ العسل في درجة حرارة الغرفة، ولا يحتاج إلى الحفظ في الثلاجة. ويجب تجنب تخزين العسل في مكان رطب أو معرض للشمس المباشرة.


7. الفاصوليا والحمص

يمكن حفظ الفاصوليا والحمص في حاويات محكمة الإغلاق، في مكان بارد وجاف، مثل خزانة المطبخ. ويجب تجنب تخزينها في مكان رطب أو معرض للشمس المباشرة.


بشكل عام، يمكن الاعتماد على درجة الحرارة العادية للغرفة لتخزين بعض الأطعمة التي لا تحتاج إلى التخزين في الثلاجة، وذلك بشرط تجنب التعرض للرطوبة والشمس المباشرة. ولا يجب نسيان الحفاظ على النظافة والنظافة الشخصية للأطعمة المحفوظة في المكان المناسب، وذلك لتجنب نمو البكتيريا والفطريات الضارة.


وبهذا نكون قد استعرضنا قائمة ببعض الأطعمة التي لا تحتاج إلى التخزين في الثلاجة، مثل الثوم والبصل والموز والخبز والبطاطس والعسل والفاصوليا والحمص. ومن خلال الاعتماد على درجة الحرارة العادية للغرفة، يمكن توفير المساحة في الثلاجة وتحسين جودة بعض الأطعمة.

إرسال تعليق

أكتب تعليقك هنا

أحدث أقدم